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スタッフブログ【課長blog】

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竹の旬=〉筍

2026-04-11
実家の山へ
今年はRevenge

昨年裏年とはいえ
(堀に行った時期も悪かったかも?)
1本も掘ることが出来なかった
『筍』
畑作業で大江に行ったついでに
実家の山へ

筍がある山は
何かに摑まりながらじゃないと登れない急勾配
闇雲に登って見つけれなければ
骨折り損

何気なく足元を見れば
それは
顔を覗かせていた



周りを少し掘った画像
筍堀には欠かせない
『唐鍬』を持参し
掘りかけたが
野晒で畑に置いていたため
柄の部分が弱っており
一振りで折れてしまった

たまたま
『備中鍬』(三本爪)も所持していたので
筍堀には向きませんが
使用するしかない

その一本を掘りながら
上を見ると
(目が慣れてきたのか)
次の標的が直ぐに見つかる

今朝地表に顔を覗かせた位の大きさ
三本爪で格闘しながら
何とか
4本収穫

唐鍬なら短時間に掘れるので
もっと
探し回っていたと思うが…
小振り4本
どれくらい剥けばいいか分からないが皮を剥いでカミさんへ献上
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