我が家では、居間や台所ではなく、湿度がある程度あった方がいいのではと判断し、浴室で栽培することにしました。入浴が終われば、浴槽の蓋を開けたままにし、湿度が保たれるようにしました。ただし、浴室には西日が差し込み、入浴中も明かりがついていますので、光がなるべく当たらないという条件には少し適していないかもしれません。

栽培（10月17日）スタートです。

ぷっくりと芽が出た状態で北村きのこ園から持ち帰りました。

キッチンペーパーを湿らせ培養瓶にかけておきます。

1.18日朝、スタート時より少し大きくなったような気がする。しかし仕事のため乾燥したキッチンペーパーを日中湿らせることは困難。

2.19日朝、湿らせたキッチンペーパーをかける。明らかに大きくなっており成長が感じられる。キッチンペーパーをかけるのをやめる。親指で大きさを比較。比べるとその大きさが実感できる。

3.19日夜、さらに成長が進む。親指以上の大きさになった。

4.20日朝、３日目にして成長がとまらない。一晩で１㎝くらい成長しているように感じる。

一番大きいエリンギィを収穫する。かなり弾力があり、力をしっかり入れなければもぎ取れない。

5.21日昼、さらに残り２つエリンギィも大きく成長。２本目、３本目を収穫。 

6.22日朝、４本目のエリンギィも親指以上の大きさに成長。

7.23日朝、４本目も手のひらサイズに成長したので、収穫。

8.24日夜、合計４本収穫したので、もう終わりなのかと実感。引き続きお風呂場に放置。

9.28日朝、栽培瓶の中を見ると、ぷくっとした芽がいくつかあるのを発見。ただ、小さいので成長するかはわからない。

10.29日朝、小さい芽が昨日より成長している。

11.29日夜、まだ小さいが朝より１cm近くは成長をしている。

12.30日朝、栽培瓶より芽が顔を覗かせている。

13.31日朝、５本目たくましく成長！大きく太く立派なエリンギに。

14.11月1日朝、大きく成長したので５本目の収穫。

15.2日朝、もう成長しないかなと思いきや、小さな芽をいくつか発見。

16.3日朝、そのまま放置し、様子を見る。ぷっくりと成長。

17.4日5日朝、小さな芽があるので、そのまま見守る。

18.6日朝、小さな芽が瓶から顔を覗かせる。

19.6日夜、一回り大きく成長している。

20.7日朝、小ぶりながら栽培瓶を飛び出す大きさまでに

21.7日夜、６本目成長中。

22.8日朝、全体にふっくらした感じがする。

23.8日夜、朝より一回り大きくなったのを感じる。

24.9日朝、親指ほどの大きさに成長。６本目収穫。

まだ、まだ成長を続けているエリンギィです。

収穫するたびにサイズは小さくなっていますが、この段階で計６本収穫できました！！

菌糸すごすぎます！！

②に続く・・・・・