前田芳枝様の応援をいただきながら、発行させていただいてきたこのコーナーも突然ですが、令和5年いっぱいをもちまして休止することになりました。私どもの告知が上手くいきませんでしたこと申し訳ありません。お詫び申し上げます。

前田様には我が社の社員と同じようにきのこについての勉強をしていただきました。というより「きのこ」が好き。応援が好き。好きこそものの上手なれ。楽しく覚えられたようです。我々もこうでありたいものです。

我々の仕事は「きのこ」それも「エリンギィとえのき」に特化したものになっておりますが、前田様の仕事は多岐にわたっております。新たな新事業に関わられたこともあり、時間に制限が出てきたことも要因として大きかったです。

当社の応援隊として心強い存在でしたし、かなり宣伝もしていただきました。何よりお知り合い家族にエリンギィを持ち込んで、調理していただくシリーズでは、きのこ嫌いのお子さんに食べていただく機会が誕生することも多々ありました。有り難いことです。

今後の前田様のご活躍を祈念しながら、休止となりますこのブログが形態を進化させながら、復活することを期待するものです。関係していただいた皆様に感謝致します。